جستجوی تگ "غذای ایرانی"

کلم پلو؛ غذای خوش خوراک شیرازی

کلم پلو؛ غذای خوش خوراک شیرازی

اگر مى خواهید از سبزیجات بیشتر در غذاهایتان استفاده کنید، ما به شما کلم پلو را پیشنهاد مى کنیم. کلم پلو از غذاهای سنتی شهر شیراز است. این غذای خوشمزه را می توانید در تمام فصلهای سال درست کنید؛ اما پخت آن در فصل پاییز رواج بیشتری دارد. این غذا باب طبع بچه هاست و بسیار لذیذ است.

مشاهده
مُرصّع پلو، جواهر غذاهای ایرانی

مُرصّع پلو، جواهر غذاهای ایرانی

مرصع پلو یا جواهر پلو یکی از خوشمزه ‌ترین پلوهایی است که می‌توانید به عنوان غذای مجلسی در مهمانی‌ها سرو کنید. برای تهیه این غذا به زمان زیادی نیاز ندارید اما از مواد اولیه متنوع و زیادی باید استفاده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه مرصع پلو با ما همراه باشید.

مشاهده
رایزن فرهنگی استرالیا: استرالیایی ها از سفر به ایران خوشحال هستند

رایزن فرهنگی استرالیا: استرالیایی ها از سفر به ایران خوشحال هستند

هیمیش لزلی رایزن فرهنگی و نفر دوم سفارت استرالیا در ایران با بیان اینکه استرالیایی‌ها آشنایی چندانی با ایران و جاذبه‌های آن ندارند اظهار کرد: تدارک برنامه‌های فرهنگی یکی از بهترین راه‌ها برای تشویق استرالیایی‌ها برای سفر به ایران است؛ چراکه تصویری که مردم استرالیا از ایران دارند تحت نظر اخباری است که در دنیا منتشر می‌شود. قطعاً انتشار خبر خوب در خصوص ایران مخصوصا راجع به ارتباط فرهنگی بین ایران و استرالیا می‌تواند به جلب توجه استرالیایی‌ها نسبت به ایران کمک کند.

مشاهده
تُرشه کباب غذای خوش خوراک شمالی

تُرشه کباب غذای خوش خوراک شمالی

تُرشه کباب یا «بی جِه کباب» خورشی است که شاید اسمش زیاد به ماهیتش شباهت ندارد. این غذا بیشتر در استان گیلان تهیه می شود و استفاده زیاد یا کم از مواد سرخ شده در آن به سلیقه افراد بستگی دارد.

مشاهده
دلمه پیاز صدفی؛ زینت بخش میز غذا

دلمه پیاز صدفی؛ زینت بخش میز غذا

در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه، ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می‌توانید میز غذا را با آن تزئین کنید.

مشاهده
خورش تره رقیب جدی قورمه سبزی

خورش تره رقیب جدی قورمه سبزی

خورش تره در کردستان یکی از استان های غربی ایران استفاده می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که می توان آن را رقیبی برای خورش قرمه سبزی دانست. این خورش در سایر مناطق ایران هم استفاده می شود که دستور پخت کمی متفاوت دارد. دستور اصلی پخت این خورش بدین شرح است:

مشاهده
کوکوی کدو، غذایی ساده و سالم ایرانی

کوکوی کدو، غذایی ساده و سالم ایرانی

کوکوی کدو به خاطر داشتن کدو سبز وعده غذایی سالمی برای دیابتی ها و افراد دارای کلسترول بالا به حساب می آید. کدو دارای خاصیت ضد سرطانی است و در کاهش علایم بیماری های قلبی، پروستات و مشکلات روده ای موثر است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را با شما به اشتراک بگذاریم.

مشاهده
خورش بادمجان، غذایی دلچسب در دل تابستان

خورش بادمجان، غذایی دلچسب در دل تابستان

بادمجان سرشار از آهن است و برای رفع کم خونی بسیار مفید بوده و علاوه بر جلوگیری از گرفتگی رگ ها، ضامن سلامتی قلب است. این گیاه پر خاصیت در تابستان طرفداران زیادی دارد و می توانید از آن غذاهای مختلفی همچون؛ آش بادمجان، دلمه بادمجان، رول کباب بادمجان درست کنید.

مشاهده
جوجه کباب، غذای مجلسی و اصیل ایرانی

جوجه کباب، غذای مجلسی و اصیل ایرانی

جوجه کباب یکی از متداول ترین کباب ها و یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در بسیاری از مجالس مورد استفاده قرار می گیرد. این غذای اصیل ایرانی طرفداران سفت و سختی در ایران و خارج از ایران دارد.

مشاهده

دانلود های پربازدید

محصولات پربازدید