آشپزخانه ایرانی

خورش انار مسما، غذای سنتی شمال ایران
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

خورش انار مسما، غذای سنتی شمال ایران

غذاهای محلی مناطق شمالی ایران از جمله غذاهای سالم و پرطرفداری اند که اصولا طرز تهیه ساده ای دارند و در عین حال بسیار لذیذ و خوشمزه اند. یکی از غذاهای مجلسی گیلان خورش انار مسما است که به دلیل طعم ملسش طرفداران زیادی دارد و به راحتی می توان آن را در میهمانی ها سرو کرد. پیشنهاد می شود همیشه انارهای دانه شده را در فصل انار تهیه کنید و در یخچال داشته باشید.

ماهی شکم پر، غذای محلی بوشهر
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

ماهی شکم پر، غذای محلی بوشهر

بوشهر شهر جنوبی و بندری در ایران است که غذاهای دریایی در این استان از طرفداران زیادی برخوردار است. ماهی شکم پر یکی از غذاهای محلی این استان است که در مهمانی ها و مراسم ویژه طبخ می شود. ایرانی‌ها بیشتر ماهی را سرخ شده تهیه می‌کنند اما پخت آن در فر هم به دلیل آنکه با روغن کمتری انجام می‌شود، طرفداران بسیاری دارد.

آبگوشت غذای لذیذ و پرطرفدار ایرانی
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

آبگوشت غذای لذیذ و پرطرفدار ایرانی

آبگوشت یا دیزی یکی از غذاهای سنتی ایران است که طرفداران زیادی دارد. مهم‌ترین نکته در پخت این غذا این است که غذاهای سنتی مانند آبگوشت، قورمه سبزی و … هر چه زمان بیشتری برای پخت داشته باشند خوشمزه تر و جا افتاده تر خواهند شد.

سبزی پلو ماهی؛ شام شب عید
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

سبزی پلو ماهی؛ شام شب عید

سبزی پلو ماهی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که در مناسبت‌های خاص مثل شب عید نوروز تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر اینکه یک غذای سالم است می تواند به عنوان یک غذای مجلسی در مراسم ها و مهمانی ها مورد استفاده قرار بگیرد. انتخاب نوع ماهی براساس سلیقه افراد متفاوت است اما معمولا سبزی پلو را با ماهی سفید سرو می‌کنند.

پر بازدید ترین های سایت

از اسکی در برف تا اسکی روی آب در یک روز

1397/11/21

ایران کشوری چهار فصل است که در یک زمان می توان هم روزی سرد و برفی و هم روزی گرم و آفتابی را تجربه کرد. می توان در جنگل های بارانی قدم زد یا در کویر گرم و خشک آن به تامل پرداخت. اگر در فصل زمستان به ایران سفر کنید می توانید از بزرگ ترین پیست اسکی خاورمیانه بازدید و به اسکی و دیگر ورزشهای زمستانی بپردازید. همان روز و در کمتر از چند ساعت می توانید به کیش یا چابهار در جنوب ایران رفته و به شنا در لب ساحل یا جت اسکی مشغول شوید. این شرایط یکی از مزیت های سفر به ایران است که در کمتر کشوری وجود دارد.

27 شهید و 13 مجروح در حمله تروریستی به سپاه در زاهدان

1397/11/25

شب گذشته حمله تروریستی به اتوبوس پرسنل شیفت شب سپاه در محدوده چانعلی جاده خاش-زاهدان منجر به شهادت 27 نفر و مجروحیت 13 نفر از نیروهای سپاه شد. این حادثه بر اثر انفجار خودرویی بمب گذاری شده در کنار جاده‌ اتفاق افتاد.

خودکشی وحشتناک زن جوان از بالای برج دریاچه چیتگر

1397/11/24

ساعت 5 عصر سه‌شنبه 23 بهمن ماه سال جاری ماموران کلانتری 181 عوارضی در جریان سقوط مرگبار زن 32 ساله‌ای از طبقه 14 یکی از برج‌های اطراف دریاچه چیتگر قرار گرفتند.

جنایت دو برادر با تصور خیانت عروس خانواده

1397/11/25

حکم مجازات دو برادر که به تصور خیانت عروس خانواده نقشه قتل جوانی را کشیده و او را با ضربات چاقو کشته‌ بودند، در دیوان عالی کشور تأیید شد.

واردات دام زنده برای کاهش قیمت گوشت قرمز در ایران

1397/11/24

بعد از افزایش قیمت عجیب گوشت قرمز در ماههای اخیر، حالا دولت ایران سعی دارد با اقداماتی از جمله واردات دام زنده و همچنین صفر کردن سود بازرگانی واردات گوشت قرمز به تنظیم قیمت در بازار بپردازد.

آخرین اخبار

همسر دکتر شریعتی دچار سکته مغزی شد

1397/11/25

عصر روز دوشنبه 22 بهمن، خانم فاطمه (پوران) شریعت‌رضوی (شریعتی)، دچار عارضه سکته مغزی شد و در حال‌ حاضر در موقعیتی میان مرگ و زندگی بسر می‌برد.

دستگیری عاملان قمه‌کشی در بازار سیگار

1397/11/25

سردار حسین رحیمی فرمانده انتظامی تهران بزرگ با اشاره به درگیری قاچاقچیان سیگار در بازار تهران و ایجاد نزاع مقابل کسبه اظهار کرد: وظیفه ذاتی پلیس برقراری امنیت و حفظ آرامش در جامعه است.

رأی دادگاه لاهه به شکایت ایران علیه آمریکا

1397/11/25

روزنامه 'تله سور' ونزوئلا روز پنج شنبه گزارش داد که دیوان بین المللی دادگستری لاهه به آمریکا دستور داد که 2 میلیارد دلار از دارایی های توقیف شده ایران را به این کشور بازپرداخت کند.

توئیتر نتانیاهو پیام «جنگ با ایران» را حذف کرد +عکس

1397/11/25

توئیتر نخست‌وزیری رژیم صهیونیستی پیامی که در آن ادعایی درباره «جنگ با ایران» مطرح شده بود را حذف کرد.

نقشه یک جوان برای کامجویی از زن 20ساله

1397/11/25

زن 20 ساله به همراه یکی از دوستانش وارد کلانتری شده بود تا مشاور و مددکار اجتماعی کلانتری مشهد، او را برای رهایی از مخمصه ای بزرگ یاری دهد.