آشپزخانه ایرانی

خورش تره رقیب جدی قورمه سبزی
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

خورش تره رقیب جدی قورمه سبزی

خورش تره در کردستان یکی از استان های غربی ایران استفاده می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که می توان آن را رقیبی برای خورش قرمه سبزی دانست. این خورش در سایر مناطق ایران هم استفاده می شود که دستور پخت کمی متفاوت دارد. دستور اصلی پخت این خورش بدین شرح است:

کوکوی کدو، غذایی ساده و سالم ایرانی
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

کوکوی کدو، غذایی ساده و سالم ایرانی

کوکوی کدو به خاطر داشتن کدو سبز وعده غذایی سالمی برای دیابتی ها و افراد دارای کلسترول بالا به حساب می آید. کدو دارای خاصیت ضد سرطانی است و در کاهش علایم بیماری های قلبی، پروستات و مشکلات روده ای موثر است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را با شما به اشتراک بگذاریم.

خورش بادمجان، غذایی دلچسب در دل تابستان
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

خورش بادمجان، غذایی دلچسب در دل تابستان

بادمجان سرشار از آهن است و برای رفع کم خونی بسیار مفید بوده و علاوه بر جلوگیری از گرفتگی رگ ها، ضامن سلامتی قلب است. این گیاه پر خاصیت در تابستان طرفداران زیادی دارد و می توانید از آن غذاهای مختلفی همچون؛ آش بادمجان، دلمه بادمجان، رول کباب بادمجان درست کنید.

جوجه کباب، غذای مجلسی و اصیل ایرانی
0 نظر مشاهده کامل این مطلب

جوجه کباب، غذای مجلسی و اصیل ایرانی

جوجه کباب یکی از متداول ترین کباب ها و یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در بسیاری از مجالس مورد استفاده قرار می گیرد. این غذای اصیل ایرانی طرفداران سفت و سختی در ایران و خارج از ایران دارد.

پر بازدید ترین های سایت

آخرین عکس های به جا مانده از خدمه سانچی

1348/10/11

در تاریخ 16 دی ماه یک فروند نفتکش ایرانی با نام سانچی، با یک کشتی باری چینی برخورد کرد که باعث حریق نفتکش ایرانی و مفقود شدن 32 پرسنل آن (30 ایرانی و دو بنگلادشی) شد. پیکر سه پرسنل این نفتکش طی روزهای گذشته پیدا شد و دیروز اعلام شد 29 پرسنل دیگر هم که احتمالا در نفتکش بودند جان خود را از دست داده اند.

با 10 گونه گربه ایرانی آشنا شوید

1348/10/11

در طبیعت ایران 10 گونه گربه سان زیست کرده اند که البته دو گونه شیر و ببر سال‌هاست که منقرض شده و تنها هشت گونه دیگر باقی مانده اند. به گزارش شرق، از میان باقی‌مانده‌ها بزرگ‌ترین آنها پلنگ ایرانی است و کوچک‌ترین هم گربه شنی. به ‌علت کم‌شدن طعمه، شکار بی‌رویه، استفاده از طعمه مسموم و تخریب زیستگاه، نسل اکثر گربه‌سانان ایران در معرض تهدید یا خطر انقراض قرار گرفته است. در ادامه به اختصار هر 10 گونه این گربه‌سانان را معرفی می کنیم.    

همدردی هنرمندان جهان با زلزله در ایران

1348/10/11

هنرمندان بین المللی از جمله «انریکه ایگلسیاس»، خواننده معروف اسپانیایی با انتشار پیامی در صفحه مجازی خود، با زلزله‌زدگان در ایران و عراق ابراز همدردی کرد.  

مجسمه تختی در ینگه دنیا

1348/10/11

تندیسی از غلامرضا تختی قهرمان المپیک کشتی آزاد ایران و یکی از پرآوازه ترین ورزشکاران ایران در موزه و آرشیو هنرهای ورزشی آکادمی آمریکایی 'آساما' نصب شد.  

توهین تتلو به امام حسین (ع)

1348/10/11

امیرحسین مقصودلو، که در یک سال و نیم گذشته به شدت از سوی اصولگرایان مورد حمایت قرار گرفته بود، با انتشار ‏پست ‏هایی وقیحانه در صفحه اینستاگرام خود، امام حسین (ع) اعمال شیعیان در ماه محرم، روحانیت و اسلام را به باد توهین و الفاظی ‏رکیک گرفت.‏

آخرین اخبار

خنثی شدن طرح داعش برای نفوذ به ایران

1348/10/11

مدیر کل اطلاعات و مبارزه با تروریسم در وزارت کشور عراق گفت: جنگنده های روسی با کمک یک گروه اطلاعاتی وابسته به وزارت کشور عراق توانستند برنامه داعش برای نفوذ به ایران، ترکیه، عراق و برخی کشورهای اروپایی را خنثی کنند.

کنایه جهانگیری به بیکار شدن شریعتمدارى

1348/10/11

صبح یکشنبه در مراسم گرامیداشت بیست و دومین سال‌روز ملی صادرات که با حضور اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس‌جمهوری در سالن همایش‌های صدا و سیما برگزار شد، از صادرکنندگان ممتاز، نمونه ملی، برتر کشوری و برگزیده استانی سال 1397 تقدیر کرد.

آلمان خواستار گسترش روابط فرهنگی با ایران است

1348/10/11

سفیر آلمان در تهران در دیدار با وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران اعلام کرد که آلمان نظر مثبتی به خروج آمریکا از برجام ندارد و خواستار گسترش، تقویت و تعمیق روابط فرهنگی تهران و برلین است.

واکنش دولت به ادعای عجیب کریمی قدوسی

1348/10/11

درپی اظهارات خلاف واقع نماینده مردم محترم مشهد در مجلس شورای اسلامی دبیرخانه شورای اطلاع رسانی دولت ضمن ابراز تاسف از ادامه این رفتار ناپسند و خلاف اخلاق اسلامی آقای کریمی قدوسی این اظهارات را تکذیب و توضیحاتی ارائه کرد.

کشف نخستین دندان انسان نئاندرتال در ایران

1348/10/11

یک دندان متعلق به کودک نئاندرتال در پناهگاه صخره ای باوه یوان در استان کرمانشاه در غرب ایران کشف شد.